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美食节妙手小厨烹饪大赛

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-03-23 12:13  来源:天天信息网  浏览次数:168
文章简介:第十二届文化美食节“妙手小厨”烹饪大赛决赛在兰花湖馨园食堂一楼举行

4月24日,由后勤集团主办的第十二届文化美食节“妙手小厨”烹饪大赛决赛在兰花湖馨园食堂一楼举行。

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来自20支参赛代表队随机分为三组展开厨艺的较量。各代表队“八仙过海,各显神通”,都亮出了看家本领,有的对菜品的制作方法加以改良追求更加鲜美的味道,有的在摆盘上下足了功夫夺人眼球;菜品丰富多彩,有清淡鲜香的蒜蓉粉丝蒸虾、西餐中做的黑胡椒牛仔骨、鲜红火辣的辣子鸡丁、肉嫩菜鲜的水煮肉片;还有造型美观、色泽鲜香、口味酸甜的茄汁松鼠鱼,精致小巧、美味多汁、饱含春意的凤尾水晶青瓜盅,代表着青春色彩的水晶蜡味卷,更有特色美食的云卷丝路,沿着丝绸之路品尝多样美食。

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  各代表队的“大厨们”用他们精湛的厨艺、新颖的摆盘为评委和观众带来里一场真正的美食盛宴。

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