时间是2022年2月4日,农历正月初四,春节,地点在宣汉县白马镇。早上七点多起床,立马就跟到冷嗖嗖的,往窗外一看,雾蒙蒙的,地上一片白,打霜了。应该说夜晚的温度接近零度。晾在窗口的湿衣服也冰冻板结了。山区,冬天降霜是常事。
上午八点多,太阳在雾中显现,看来今天是一个阳光的日子。屋檐上有水滴落下,霜开始化了。
上午九点,晴朗的一天到来。
上午十点,去镇上吃酒席。今天是2月4号,应该是办婚喜得好日子。
今天应该参加两起婚喜,一家嫁女,一家娶女。都是程序化的,现在规定办酒席是集中地点,先挂人情,就是送礼登记,再与熟人聊天吹牛。十点半正式开席。
托改开的福,现在老百姓的日子好起来了,在农村,酒席也是很大一桌子的菜。
这是蕨菜,不需要加什么,煮好就吃,味道不错。干蕨菜也可以凉拌,是一道好菜。
红烧鸭子,大锅菜,做的不是那么精细。
干四季豆,在农村是常吃的。
大酥肉,小孩子爱吃。农村杂粮喂出来的土猪,一大块瘦肉。
农村土法魔芋,加点泡菜炒,下饭。
蒸菜,咸烧白,好吃,端上桌我就夹了两块。
粉蒸肉和甜烧白,蒸得很耙,入口即化,非常适合牙齿不好得老年人。
早早得吃了午饭,中午一点,去爬山。太阳暖暖的,雾也全消了,远处的山也看得清楚。
宣汉县白马镇,辖区人两万左右,一个小山村,小乡镇,春节期间热闹起来了,外出的人都回来过春节了。